Feverfluffet med olika bär?

Home Forums Matlagning och Recept Feverfluffet med olika bär?

  • This topic is empty.
Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • Author
    Posts
  • #55696
    #207386

    Vad säger ni?
    Funkar det med bara blåbär tro, eller måste det vara jordgubbar?
    Vad har ni testat med, och blandar ni alltsammans på en gång? Dvs, inte låter proteinet svälla före…

    #207387

    Är det hårt vispad äggvita med protein pulver i som man sen kör i ugnen?

    OT:
    Det går att ha blåbär, hallon, björnbär, jordgubbar vilka bär du känner för :).

    #207388

    I grund och botten lyder genomförandet som följande…

    200 g frysta jordgybbar mixas med 40 g proteinpulver och lite funlight eller vanlig saft. När man mixat ihop allt så behövs en ballongvisp för att få in luft och därmed den rätta ”fluff”-effekten.

    #207389
    Tomas Tryffel wrote:
    I grund och botten lyder genomförandet som följande…

    200 g frysta jordgybbar mixas med 40 g proteinpulver och lite funlight eller vanlig saft. När man mixat ihop allt så behövs en ballongvisp för att få in luft och därmed den rätta ”fluff”-effekten.

    funkar med blåbär me….men 300g frysta jordgubbar och 1.5dl vasslepulver e en säker femma :-)

    #207390
    Moris wrote:
    funkar med blåbär me….men 300g frysta jordgubbar och 1.5dl vasslepulver e en säker femma :-)

    Jaså, vassle säger du? Trodde kaseinet var fluffets förlovade pulver. Goda nyheter dock :)

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.