Proteinpannkakor Recept men failure?

Home Forums Matlagning och Recept Proteinpannkakor Recept men failure?

  • This topic is empty.
Viewing 13 posts - 1 through 13 (of 13 total)
  • Author
    Posts
  • #57483
    #303736

    Hej har fått tag på ett recept på proteinpannkakor följande:
    2dl mjölk
    0.75dl Whey 80, gymgrossistens egna…
    1 vanligt ägg.

    Sen ska de va lite dinkelmjöl, salt och nått mer men det är inga stora mängder utan typ, 1msk utav varje.

    Jag prövade dessa häromdagen, men det blev total failure. Det blev ett jätte tunt lager som brändes vid på stekpannans botten. Någon som vet vad jag gjorde för fel? jag använder smör innan jag häller i smeten. En sak till värd att nämna är att den inte ligger i alls länge innan det blir så.. plus att själva smeten håller inte ihop sig så som t.ex. vanliga pannkakor gör. Något fattas tror jag.. ?

    #303737

    Känns som det är mycket vätska i förhållande till pulver/mjöl. Detta recept provade jag för ett tag sedan med bra resultat:

    150 g vassle
    450 g mjölk
    175 g ägg
    75 g mjöl
    en nypa salt

    Vispade rejält och stekte sen i vanligt smör. Helt OK.

    Annars ska du undvika att baka till failure. Det sliter onödigt mycket på CNS.

    #303738
    Carrera65 wrote:
    Känns som det är mycket vätska i förhållande till pulver/mjöl. Detta recept provade jag för ett tag sedan med bra resultat:

    150 g vassle
    450 g mjölk
    175 g ägg
    75 g mjöl
    en nypa salt

    Vispade rejält och stekte sen i vanligt smör. Helt OK.

    Annars ska du undvika att baka till failure. Det sliter onödigt mycket på CNS.

    Hm.. hur mkt motsvarar allt i deciliter? :)
    Och vad är CNS? :D

    #303739

    Har du ingen våg? Viktigare än gymväskan.

    CNS = Centrala Nervsystemet.

    #303740
    Carrera65 wrote:
    Har du ingen våg? Viktigare än gymväskan.

    CNS = Centrala Nervsystemet.

    Ne äger ingen våg.. min fader tror jag kommer bli anorektiker för att jag väger min mat..

    haha du menar att man blir arg om man bakar fel? ;D

    #303741

    Man brukar påstå att köra till failure ofta på tunga basövningar sliter på CNS. Nu är kanske bakning ingen basövning, så det var mest på skoj. Fast receptet är korrekt. :)

    #303742

    det står i din hemkunskapsbok

    sen räcker det väl med en proteinpannkakstråd om dagen? Sen hör detta hemma i recept, inte bland gymträning hahaha

    #303743
    Carrera65 wrote:
    Känns som det är mycket vätska i förhållande till pulver/mjöl. Detta recept provade jag för ett tag sedan med bra resultat:

    150 g vassle
    450 g mjölk
    175 g ägg
    75 g mjöl
    en nypa salt

    Vispade rejält och stekte sen i vanligt smör. Helt OK.

    Annars ska du undvika att baka till failure. Det sliter onödigt mycket på CNS.

    känns lite overkill med 5dl whey.

    #303744
    mysglenn wrote:
    det står i din hemkunskapsbok

    sen räcker det väl med en proteinpannkakstråd om dagen? Sen hör detta hemma i recept, inte bland gymträning hahaha

    Nää men det har typ 0 besökerare, detta har över 30 typ :D

    #303745

    Va å kolla på våg precis på ÖoB men… då var den slut! :(((((((

    #303746
    Sushipain wrote:
    Nää men det har typ 0 besökerare, detta har över 30 typ :D

    body’s forum suger ganska hårt, kolozzeum.sr hittar du många fler aktiva användare.

    #303747

    Gå in på kolozzeum å leta efter pannkaksrecept, där finns masssssor!!

Viewing 13 posts - 1 through 13 (of 13 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.