- This topic is empty.
-
Posts
-
Fredrik ”Raptor” Wettergren gör jätteräkor [http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=730&artikel=3586139]:
Raptors wokade tigerräkor med musslor och nudlar
Den tidigare gladiatorn Fredrik Wettergren alias ”Raptor” lagade wok.
Ingredienser:
vitkål
paprika
champinjoner
morot
bambuskott
vattenkastanjer
purjolök
broccoli
musslor
tigerräkor
citronpeppar
cashenötter
soya
(vitlök)Ta så mycket så du blir mätt! Hacka sedan grönsakerna och woka dem. När grönsakerna är klara har du i musslor och tigerräkor.
Koka äggnudlar och kyl dem. Inte så mycket nudlar – då blir du tjock. Stek sedan nudlarna varma igen tillsammans med woken.
Krydda sedan med citronpeppar och soya. Man kan också ha i lite pressad vitlök om man tycker om det (det gör inte Raptor).
Lägg upp fint på tallrik!
[http://sverigesradio.se/webbradio/?type=broadcast&id=2279163]
[http://sverigesradio.se/webbradio/?type=broadcast&id=2279228]
- You must be logged in to reply to this topic.
