- This topic is empty.
-
Posts
-
Tänkte bara dela med mej av Seths recept på tonfiskburgare. Blev riktigt goda faktiskt. Över förväntan. Helt klart godkända.:emo-thumb
Tonfiskburgare
1 burk tonfisk i vatten (140gram)
1/2 gul lök
1/4 tomat finskuren
svartpeppar 1tsk
curry vindaloo (kockens) 1tsk
curry thai red (kockens) 1 tsk
i nypa örtsalt
cayennepeppar 1tsk
ev rivna morötterTillbehör: 2 msk sockerfi ketchup och ev. lite stark senap
Rör ihop allt i en skål, till en färs.
Ta en hand färs och se till att pressa ur all saft ur den, forma den till en burgare och lägg sedan på stekpannan som redan är upphettad. Stek i olivolja (spray) helst.
Stek ganska varmt och vänd dem utan att ta sönder dem.
Detta kan serveras med antingen, fiberberikade hamburgerbröd, pasta eller ris.
Näringsvärdet är beräknat utan kolhydratkällor såsom ris, pasta eller bröd
Protein: 35gram
Kolhydrater: 5gram
Fett: spår
Kalorier: 180måste tilläga att det där receptet var supergod :up:
men det va svårt o få de till burgare så jag stekte det istället o tillsatte lite tomatsås, perfekt till pasta
ska börja äta det efter gympassen när jag kommit hem:emo-thumb
Man kan självklart ha i två hela ägg också för att få en bättre konsistens på burgarna!
Och jag heter ju Seth RoNland men men, det är ju inte ovanligt att man blir kallad Roland… med ett sånt konstigt efternamn
Testade idag, helt ok. Blandade i ägg och hade inget större problem med att hålla ihop dem, man fick vara lite försiktig och trycka ihop kanterna med stekspaden bara :up:
- You must be logged in to reply to this topic.
