- This topic is empty.
-
Posts
-
[http://img495.imageshack.us/my.php?image=PICT1156.jpg [img=http://img495.imageshack.us/img495/123/PICT1156.th.jpg]]Lite av alla grejer som jag hade i min gryta. Det jag hittade i lägenheten var:
1 burk Svarta bönor (typ 3dl kokta om du kokar själv som jag)
1 burk Kikärtor (typ 3dl om du kokar själv som jag)
2 Röda chilifrukter
3 Vitlöksklyftor
4 Morötter
8 Tomater
1 Zucchini
5 dl vatten
1 buljongtärning
Soltorkade tomater (1 dl tror jag det blev)
Persilja (lagom dvs inte hela skogen som ligger där på bänken)
Ärtor/Majs/Paprika-fryst sak (200g)
1,5 dl Gröna linser (okokta)To do
Hacka vitlök och chilifrukt, skär ner resten av grönsakerna i lämpliga bitar, riva morötterna.Börja med att fräsa vitlöken och chilifrukten i (oliv)olja lägg sedan i tomaterna och låt de koka sönder. Sen är det dags för morötterna, soltorkade tomaterna, vattnet, buljontärningen och linserna låt det koka i 20 min, tillsätt bönorna, kikärterna, ärtor/majs/paprika, zucchinin och persiljan låt koka i 5-10 min till.
[http://img495.imageshack.us/my.php?image=PICT1179.jpg [img=http://img495.imageshack.us/img495/5937/PICT1179.th.jpg]]
Servera sedan med ris och om du är köttätare så kan du ta några kycklingfilér till grytan. Ska kanske säga att grytan är ganska stark men inte så starkt som vissa grejer jag har blivit ”lurad” att testa på thairestaurangen…
[http://img495.imageshack.us/my.php?image=PICT1182.jpg[img=http://img495.imageshack.us/img495/324/PICT1182.th.jpg]]
Näringsvärde kan ju vara lite intressant och på hela grytan blir det
2800 kcal, 18 % fett, 60 % kolhydrater och 22 % protein (energiprocent).
- You must be logged in to reply to this topic.
