Thai-kycklingryta

[Anonym anvandare]

[Anonym anvandare]

Jäkla knepigt ord at skriva o få det rätt (vilket jag säkert inte lyckats me men men)

Denna rätt e iaf enkel att svänga ihop och ganska nyttig med…. kanske inte att ha till diet men som god o bra off-mat!:emo-thumb

2 st kycklingfiléer (ca 350g)
1/3 påse me frysta wok-grönsaker (beror kanske på vilken storlek man köper)
1 burk bambuskott
1 burk light kokosnötsmjölk (6%fett om jag inte minns fel)
2 matskedar rödcurrypasta
2 dl ris

Sätt igång riset till o börja med.
Tärna kycklingfilén o stek den i stekpanna, i med wokgrönsakerna o låt det steka tillsammans i 5 min.
I med bambuskotten, salta o peppra.
I me burken me kokosnötsmjölk och rör sedan ner ca två matskedar rödcurrypasta, den e ganska stark så smaka av.

Låt allt puttra under lock i ca 10 min. (tills riset e klart)

Ät o njut! :nerd-tb:

Inte sådär fräckt recept me hur mycket protte o kolisar man får i sig men ni har iaf ett enkelt upplägg på något som e gött o sen kan man ju själv öka eller minska på ingredienserna!

/William

[Anonym anvandare]

Först av allt, Thai-kycklinggryta.
För det andra, det här passar väl under deff också?

Trevligt recept, ska nog göra ett liknande iaf. Om inte idag kanske till helgen:emo-thumb

[Anonym anvandare]

var hittar man rödcurrypasta ?

[Anonym anvandare]

omfg, detta var kickass alltså. perfekt för alla som gillar asiatisk mat.

[Anonym anvandare]

Alm wrote:

omfg, detta var kickass alltså. perfekt för alla som gillar asiatisk mat.

hehe kul att du gilla det!

Med kokosnötsmjölk o röd eller gröncurry-pasta har man en jättebra bas som man kan blanda me allt möjligt, räkor, tonfisk, nudlar, ris. m.m

:up:

[Author]

Posts