- This topic is empty.
-
Posts
-
jag har läst att många kör med äggvita i havregrynnsgröten och undrar om det inte är farligt med samonella, fågelinfluensan osv.
För det verkar ju vara en ganska effektiv frukost annars!
tacksam för svar.testade imorse att slänga i två äggvitor i gröten och koka i micron. måste säga att det var riktigt gott!! skönt att slippa hålla på att steka och ha sig. enkelt och bekvämt!
mellanting wrote:testade imorse att slänga i två äggvitor i gröten och koka i micron. måste säga att det var riktigt gott!! skönt att slippa hålla på att steka och ha sig. enkelt och bekvämt!oki in i micron då bara med gröten i 2 miin eller?
tompa wrote:oki in i micron då bara med gröten i 2 miin eller?ja, så skörde jag i alla fall. kom ihåg bara att röra om så att inte äggvitan ligger och flyter ovanför grynen. rör om allt och skör det i typ 2, 3 minuter i micron
mellanting wrote:ja, så skörde jag i alla fall. kom ihåg bara att röra om så att inte äggvitan ligger och flyter ovanför grynen. rör om allt och skör det i typ 2, 3 minuter i micronLåter ju ganska smarrig ska nog köra det imorgon bitti. Tack för rådet!
rå (förmodligen icke-koagulerad) ägg(vita) har begränsad upptagningsförmåga i kroppen, endast hälften tas upp, dvs ca 1,5 g. per vita, så ni får käka några stycken..
Men om äggvitan blir koagulerad i micorn går det väl bra..
- You must be logged in to reply to this topic.
