Kanske inte världens bästa rubrik, men.. Kan man äta proteinpulver (i det här fallet kasein) rent, alltså lägga pulvret på tungan och svälja ner det med vatten? Tänker mest på hur magen reagerar.
Sedan brukar jag alltid blanda ihop mitt kvarg med en banan och vatten, kan man förvara det i kylen utan att näringsinnehållet blir fattigare och isf hur länge?