Home › Forums › Kost och Näringslära › cottage cheese?
- This topic is empty.
-
AuthorPosts
-
16 april, 2006 at 19:27 #93286Anonym anvandareMember16 april, 2006 at 19:27 #1021559Anonym anvandareMember
Hej!! snälla kan någon hjälpa mig??!! Är laktos intolerant och kan inte äta mjölk produkter eller inta proteinpulver. Har hittat en laktosfri cottage ceese och undrar hur nyttig denna egentligen är om man försöker deffa lite nu inför sommarn:ph34r: . Det där med grädden såg skrämande ut?! Den innehåller också mer fett än orginalet. snälla hjälp mig någon!::what:
(jämför laktosfria och orginalet)Valio laktos fri cottage cheese
Pastöriserad mjölk. grädde, syrningskultur, salt (0,8 %), konserveringsmedel (kaliumsorbat) och laktasenzym.Energi: 380 kJ / 90 kcal
Protein: 16 g
Kolhydrat: 2,5 g (varav laktos 0 g)
Fett: 2,0 g
Kalcium 70 mg (15% av rek. dagligt intag)Produkten innehåller 0 g laktos/100 g.
ORGINAL cottage cheese VALIO
Pastöriserad skummjölk, syrningskultur, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), laktasenzym.Energi: 360 kJ / 80 kcal
Protein: 18 g
Kolhydrat: 2,0 g (varav laktos under 1,0 g)
Fett: 0,3 g
Kalcium: 120 mg (15% av rekommenderat dagligt intag)
Salt: 0.80%Över 80% av laktosen är enzymatiskt spjälkad.
Hmmmmm
16 april, 2006 at 19:47 #1021560Anonym anvandareMemberSom jämförelse kan du ju titta på näringsvärdena för Arlas Minikeso:
[http://www.arla.se/Default____17795.aspx?SelectedMenuItem=17435]Näringsvärde per 100 g:
Energivärde 300 kJ/70 kcal
Protein 11 g
Kolhydrat 2,5 g
Fett 1,5 gDu kan nog därför lugnt äta Valios laktosfria cottage cheese.
17 april, 2006 at 16:43 #1021561Anonym anvandareMemberErasmusina wrote:Som jämförelse kan du ju titta på näringsvärdena för Arlas Minikeso:
[http://www.arla.se/Default____17795.aspx?SelectedMenuItem=17435]Näringsvärde per 100 g:
Energivärde 300 kJ/70 kcal
Protein 11 g
Kolhydrat 2,5 g
Fett 1,5 gDu kan nog därför lugnt äta Valios laktosfria cottage cheese.
1.5 g fett är inte mini sett ur min synvinkel, mini borde la vara 0.2-0.5g per 100 g. Finns det ngn sådan keso?
MVH
17 april, 2006 at 17:20 #1021562Anonym anvandareMembergoldeneagle wrote:1.5 g fett är inte mini sett ur min synvinkel, mini borde la vara 0.2-0.5g per 100 g. Finns det ngn sådan keso?MVH
Allt är relativt. Huruvida något är mini beror helt och hållet på vad man jämför med. Jämfört med naturell keso är den mini men kanske inte jämfört med Valios laktosfria cottage cheese.
17 april, 2006 at 17:23 #1021563Anonym anvandareMemberErasmusina wrote:Allt är relativt. Huruvida något är mini beror helt och hållet på vad man jämför med. Jämfört med naturell keso är den mini men kanske inte jämfört med Valios laktosfria cottage cheese.Finns det ngn keso som har 0.2-0.5% fetthalt?
MVH
17 april, 2006 at 17:37 #1021564Anonym anvandareMembergoldeneagle wrote:Finns det ngn keso som har 0.2-0.5% fetthalt?MVH
Inte vad jag känner till. I Bryssel däremot brukade jag köpa en keso med lägre fetthalt än Arlas minikeso, men tror den låg runt 1% däremot.
(Jag noterade nu att jag hänvisade fel till Valios laktosfria keso.)
17 april, 2006 at 20:56 #1021565Anonym anvandareMemberdet finns en lättare variant av valios laktosfria cottage cheese med 0,5 g fett, kolla deras hemsida vettja.
Vad gäller proteinpulver så finns det nog pulver med minimalt med laktos, jag vet inte hur pass känslig du är, men mitt sloow protein från fairing innehåller bara 0,3% laktos, kolla deras hemsida för mer info.18 april, 2006 at 00:26 #1021566Anonym anvandareMembergick och köpte båda valios cottage cheese,, tyvärr var den laktos fria godare. säkert på grund av att den är fetare . Någon som vet var gränsen för onyttig mängd fett går för mjölkprodukter?
18 april, 2006 at 11:20 #1021567Anonym anvandareMembergoldeneagle wrote:Finns det ngn keso som har 0.2-0.5% fetthalt?MVH
Jag måste varit exceptionellt blind . Klart det finns, Valios original cottage cheese som mellanting refererade till innehåller ju 0.3% fett.
18 april, 2006 at 11:24 #1021568Anonym anvandareMembermellanting wrote:gick och köpte båda valios cottage cheese,, tyvärr var den laktos fria godare. säkert på grund av att den är fetare . Någon som vet var gränsen för onyttig mängd fett går för mjölkprodukter?Alltså, så länge du inte överkonsumerar något så är det ju inte onyttigt i sig även om det innehåller hela 2% fett istället för 0.3% fett. Det onyttiga uppstår ju när du får i dig så stora mängder att kroppen inte hinner eller kan göra sig av med det. Så i det här fallet är det kvantitet som går före kvalitet.
18 april, 2006 at 12:05 #1021569Anonym anvandareMembermellanting wrote:gick och köpte båda valios cottage cheese,, tyvärr var den laktos fria godare. säkert på grund av att den är fetare . Någon som vet var gränsen för onyttig mängd fett går för mjölkprodukter?Hur mycket fett får du i dig annars? Din kropp behöver fett – även mättat sådant – i lämpliga mängder varje dag.
Men, Valio har en fettfri, laktosfri grynost (0,3 % fett), iaf finns den här i Finland, så du kan ju alltid fråga i din affär om det går att ta in den… Om du absolut inte kan tänka dig att äta den med 2% i dvs.
18 april, 2006 at 13:27 #1021570Anonym anvandareMemberenligt mina beräkningar får jag i mig 30 % fett, 50 protein och 20 Kollisar. Fettet får jag från makrill, lax samt 25 gr nötter. Varför jag är så ororlig beror på att, många kroppsbyggare både manliga och kvinnliga har talat om att dom brukar utesluta alla mejeri produkter inför deff. då tänkte jag att 2 procentiga mejeri produkter måste vara rena synden? Jag är extremt laktos känslig och kan tyvärr inte äta valios 0,3 procentiga cottage cheese efetersom den endast är laktos reducerad( till 80 %), vilket innebär att jag inte kan äta låg laktos produkter utan totalt laktos fri. Någon som känner igen det där med uteslutande av mjölk produkter vid deff?
22 april, 2006 at 09:38 #1021571Anonym anvandareMembermellanting wrote:gick och köpte båda valios cottage cheese,, tyvärr var den laktos fria godare. säkert på grund av att den är fetare . Någon som vet var gränsen för onyttig mängd fett går för mjölkprodukter?Intressant artikel med tanke på fettdiskussionen …
[http://www.svd.se/dynamiskt/inrikes/did_12438828.asp] -
AuthorPosts
- You must be logged in to reply to this topic.