Går kolhydraterna bort med salt?

This topic is empty.

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)

Author

Posts
20 januari, 2011 at 15:15 #53948

Anonym anvandare
Member

20 januari, 2011 at 15:15 #135383

Anonym anvandare
Member

Jag var inne på miljömat o läste lite och såg att det fanns (kokad m. salt) på ris o pasta … och det var mycket skillnad på kolhydraterna mellan kokad med salt och kokad utan … alltså det var runt 25g kolhydrater/100g när man hade kokat det med salt stod det..

Så jag undrar går kolhydraterna bort när man kokar pasta/ris med salt ?

20 januari, 2011 at 16:14 #135384

Anonym anvandare
Member

Nej de går inte bort. Och du kunde ju i alla fall nämna siffrorna och vilket ris och vilken pasta.

25 januari, 2011 at 13:34 #135385

Anonym anvandare
Member

Felkällan är enkel.

Det står antingen ”pasta makaroner spagetti” eller ”pasta makaroner spagetti kokt med salt”

Det ena torde då vara torr råvara, det andra tillagad, vilket ger skilnaden.

30 januari, 2011 at 21:46 #135386

Anonym anvandare
Member

Eddie Vedder wrote:

Nej de går inte bort. Och du kunde ju i alla fall nämna siffrorna och vilket ris och vilken pasta.

Kudos till dig som kan svara sakligt här…

31 januari, 2011 at 09:29 #135387

Anonym anvandare
Member

Synd för Low Carb-folket att detta inte stämmer.

Annars vore det så klart lämpligt för Tant Dahlkvist att kunna salta en brödskiva för att få den LCHF-kompatibel.
Author

Posts

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)

You must be logged in to reply to this topic.

Det finns många tunga skäl att prenumerera

BODY är tidningen för dig som vill träna lite hårdare, lite bättre och lite mer seriöst.
Vi lär dig hur du snabbt och effektivt kan skaffa dig din drömfysik och behålla den.

Varje månad i BODY

De bästa styrketräningstipsen
Nyheter från hela världen
Forskning om träning och kost
Frågor & svar
Tävlingar
Personporträtt med de som har lyckats
Kostråden för mer muskler och mindre fett
Skvaller från fitness- och bodybuildingvärlden