Innehåll av näringsämnen efter tillagning… Home › Forums › Kost och Näringslära › Innehåll av näringsämnen efter tillagning… This topic is empty. Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total) Author Posts 27 december, 2005 at 19:47 #95842 Anonym anvandareMember 27 december, 2005 at 19:47 #1052358 Anonym anvandareMember Jag brukar göra storkok som så många andra,tex köttfärssås mm mm . Min fråga är hur mkt som blir kvar av tex proteiner när man först stekt maten,sen kylt ner ,fryst ner och sen upphettat den i micron igen? Finns det nån undersökning på sånt? Author Posts Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total) You must be logged in to reply to this topic. Log In Username: Password: Keep me signed in Log In