- This topic is empty.
-
Posts
-
Tobbe K wrote:Oj oj, jagar hon extrapriser på ICA då eller? För ja e int från norrlann ja ell (observera accenten), ha int jaga äll i trettifem års int.
Hitta du de orginalreceptet på buttrix?:frust:Haha,,, nejdu, hon jagar faktiskt på riktigt. Har provat på stek och innanlår oxå, men det blir inte alls lika gott. Och har mantillgång till de bästa bitarna så väljer man ju såklart det..:p (recepten googlade jag, de va störst procent på file..)
Linda Byström wrote:Haha,,, nejdu, hon jagar faktiskt på riktigt. Har provat på stek och innanlår oxå, men det blir inte alls lika gott. Och har mantillgång till de bästa bitarna så väljer man ju såklart det..:p (recepten googlade jag, de va störst procent på file..)Hur som helst kan man göra godare saker på filé än tjälknöl/knul! :happy:
Linda Byström wrote:Haha,,, nejdu, hon jagar faktiskt på riktigt. Har provat på stek och innanlår oxå, men det blir inte alls lika gott. Och har mantillgång till de bästa bitarna så väljer man ju såklart det..:p (recepten googlade jag, de va störst procent på file..)Då har du en annan google än mig:emo-thumb
Här är 99,9% av recepten på tjälknöl baserade på stek,ytterlår,innanlår eller högrev av älg. Konstigt
Bästa bitarna för tjälknöl är nämligen just dom.Bara för att man har tillgång till en ferrari betyder ju inte att den lämpar sig bäst att köra i terräng med;)
Linda Byström wrote:Haha,,, nejdu, hon jagar faktiskt på riktigt. Har provat på stek och innanlår oxå, men det blir inte alls lika gott. Och har mantillgång till de bästa bitarna så väljer man ju såklart det..:p (recepten googlade jag, de va störst procent på file..):o:cry:
Lioness wrote:Älskar potatis! Recept på din specialpotatis vore trevligt att få, om den inte är hemlig förståss:ph34r:Missade detta, självklart.
Jag kör antigen bakpotatis eller vanlig som jag bakar i ugnen/kokar. Sen mosar jag den och blandar med riven västerbottensost, creme fraiche, vitlök, salt, och en äggula. Vill man kan man ha i lite hackad chili också.
Sen lägger man ”moset” tillbaka i bakpotatisen eller i cocetteformar och på med lliiite riven ost och gratinerar tills det fått fin färg.
Klart
nenya wrote:Oj glömde att lägga till bilden på vad det verkligen blev av älgfilén.Tamda,
Bara svampen och såsen får ju dregglet att mobiliseras.
nenya wrote:Oj glömde att lägga till bilden på vad det verkligen blev av älgfilén.Tamda,
Det där går hem alla dagar i veckan! :nod:
Det där såg ju ”lagomt” gott ut.. Ska prova din potatisgrejj tänkte jag, jag har dock inga kantareller och verkligen ingen älg
livet är orättvist!nenya wrote:Missade detta, självklart.Jag kör antigen bakpotatis eller vanlig som jag bakar i ugnen/kokar. Sen mosar jag den och blandar med riven västerbottensost, creme fraiche, vitlök, salt, och en äggula. Vill man kan man ha i lite hackad chili också.
Sen lägger man ”moset” tillbaka i bakpotatisen eller i cocetteformar och på med lliiite riven ost och gratinerar tills det fått fin färg.
Klart
Men guuuud så gott det lät. Få ta och göra den när jag slutat att deffa ,i och för sig kan jag göra den åt familjen och lukta på den:P
- You must be logged in to reply to this topic.
