- This topic is empty.
-
Posts
-
Det finns ju ekologiska buljongtärningar också. De ligger i samma hylla som alla andra. Åtminstone i alla affärer jag sett och det är inga exceptionellt stora utbud i de affärerna, helt vanliga närbutiker/supermarkets.
Så ta en titt efter det. Skulle gissa att dessa även är fria från MSG (alltså glutamat) om det nu är något du tycker är positivt även det.
Det är dyrare förstås men långt ifårn någon ”dyr” produkt i vilket fall.En sak man inte får glömma är att det är skillnad på fullhärdat fett och fett där man avbrutit härdningen för tidigt, d.v.s. delvis härdat fett. Då finns transfettsyrorna kvar, är fettet fullhärdat har dessa helt omvandlats och fettsyran motsvarar en mättad fettsyra i sin struktur.
Tyvärr framgår ju mycket sällan det här av ingrediensförtecknigen.
- You must be logged in to reply to this topic.
