- This topic is empty.
-
Posts
-
Är det någon som vet om det krävs något speciellt sorts protein för att det ska bli fluffigt? Typ bara vassle som fungerar eller så?
Jag har nämligen sojaprotein och det blev inte ens i närheten av fluffigt…eller är det bara rätt teknik som måste övas in;)Sofia4_4 wrote:Japp, där är hemligheten. Lite vätska.
Min fluff blir super bra. Jag lägger i också en halv banan, + djuptfrysta jordgubbar, jätte lite möjlk och vanilj protein pulver.
För mixing har jag köpt magic bullet…ja, från TV-shop, som fluffar allt på 30 sec och det blir perfekt. Lite valnötter på det så blir det extra god. Några få grejer från TV-shop som faktiskt fungerar.Jag måste ta upp den här gamla tråden igen!
Jag var första gångs fluffare idag. Tog 40g Prottepulver, 3/4 banan och lite mini mjölk. använde en balongvisp tills underarmarna inte orka vispa mera sen tog jag elvisp men nått fluff blev det inte.
Vad gjorde jag för fel?
Sitter här med gråten i halsen och vill så gärna lära mig göra fluff.
Snälla Bullen hjälp mig!Detta var kanongott och jäkligt mättande. Ska testa med lite olika frukter och bär, nästa gång blir det blåbär. Det viktigaste var att få det riktigt smetigt och sen i med pulvret. Vispningen var inga problem.
Man borde kunna ha i lite sötningsmedel och in i frysen 1h, för att få den där riktiga glasskänslan.
Fever:worship:
- You must be logged in to reply to this topic.
