Fisk med äggsås

[Anonym anvandare]

[Anonym anvandare]

Ännu en succémåltid!
Mycket lättlagat och suveränt gott.

Fisk med Äggsås
För ca 4 pers

1 paket fryst torskfilé
3-5 hårdkokta ägg
1-2 fiskbuljongtärningar
Salt
Peppar

Stuvningen:
Mjölk
Margarin/smör
VeteMjöl

• Koka äggen & torskfilén så de är färdiga.

• Gör iordning en stuvning* (bestäm själv mängden beroende på hur mycket sås du vill ha).

• Tillsätt fiskbuljongen och salt + peppar. Smaka av och tillsätt eventuellt en buljongtärning till.

• Släng i de hackade äggen och den hackade torskfilén.

• Låt småputtra några minuter.

Serveras med kokt potatis och en stor aptit.
Gourmanden tillsätter slutligen lite klippt dill över det hela.

( *Smält fettet, tillsätt sedan mjöl och häll i mjölk.
Rör om medans det tjocknar så det inte bränner fast i botten och häll sedan i mer mjölk om du tycker stuvningen är för tjock.)

[Anonym anvandare]

Smör på ett styrketräningsforum är som svordomar i kyrkor

[Anonym anvandare]

Receptet är säkerligen inte riktat till de mest extrema kaloriräknarna.

Använd ett maget smör med måtta så går det fint ska du se.

[Anonym anvandare]

Morsan brukar göra liknande, grymt gott :up:

[Anonym anvandare]

FlexMasterMick wrote:

Receptet är säkerligen inte riktat till de mest extrema kaloriräknarna.

Använd ett maget smör med måtta så går det fint ska du se.

Jag har inga problem med smör.

[Anonym anvandare]

Detta är sinnessjukt gott.

[Author]

Posts