Fryst Cheesecake

Home Forums Matlagning och Recept Fryst Cheesecake

  • This topic is empty.
Viewing 12 posts - 1 through 12 (of 12 total)
  • Author
    Posts
  • #74384
    #588751

    Vet inte om det redan finns en massa andra bra liknande cheesecake recept som flyter runt, tänkte bidra med det som jag ”svängt ihop”

    Kesella 1% 200G

    Cream cheese light 200G

    Äggvita 100G (3-4 ägg)

    Suketter flytande 1 Kapsyl (motsvarar 50 G socker)

    Rivet citron eller limeskal

    Ground organic vanilla powder 1 tsp (kan även använda en påse dr.oetker vanilla extract, men det rena pulvret är godare och innehåller mindre än 1 kalori per tsk)

    ___________________________________

    Blanda cream cheese och kesella i en bunke, tillsätt suketter, rivet limeskal och vaniljpulver.

    Visa äggvitan tills den är hårt skum!

    Rör ner äggvitan i bunken och vispa hårt, tycker en eldriven ballongvisp ger bäst resultat!

    Lägg i en form, frys i minst 4 timmar. Ta ut en halvtimme före servering!

    ____________________________________

    innehåll:
    kolhydrat: 12.5g
    protein: 67.5g
    fett: 16g

    ckal: 477

    Per portion:
    kolhydrat: 3g
    protein: 17g
    fett: 4g

    ckal: 116 ckal
    ____________________________________

    Jag har bjudit vänner på detta, en laddning räcker gott till 4 personer. De flesta brukar inte tro mig när jag säger att det är ett light recept. ”Det är ju så krämigt och gott”. Annars brukar jag äta en hel laddning själv med lite frusna bär på mina lågkolhydratsdagar.

    Om vi vill går det jättebra att smulta digestivekex och lägga i botten på formen, jag tycker dock det är gott nog ändå och dessutom försvinner lite av poängen med en lightcheesecake då?

    #588752

    Mmmmm…ja denna kakan skall jag definitivt testa, låter riktigt gott!

    Tackar! :P

    #588753

    hoppas den smakade :D

    #588754
    Sleep83 wrote:
    hoppas den smakade :D

    Kommer nog smaka underbart vet jag :P
    Tankte prova den på kommande fredag….och undrar nu vart jag kan köpa ”Ground organic vanilla powder”?

    #588755
    Liz wrote:
    Kommer nog smaka underbart vet jag :P
    Tankte prova den på kommande fredag….och undrar nu vart jag kan köpa ”Ground organic vanilla powder”?

    Ekostore i Gbg… Där har dom eko vanilj socker.

    #588756

    Har äntligen testat ostkakan, den blev mitt lördagsgodis med lite frukt och bär till (fick se till att jag inte var ensam hemma med hela kakan :p ). Smakade helt underbart! Vill ha mer….. :P

    #588757

    kul det var gott.

    Ni kan köpa vaniljextraktet på rätt många ica affärer. Annars kan ni köpa dr.oetker vanilla extract i princip överallt och resultatet är helt okej med det också :D

    trevlig uppläggning du hade där Liz

    #588758

    MEEEEEEEEEEEN guuuuuuuuuuuuuuuud vad smarrigt det ser ut..
    Hem o baka nu då:P

    #588759

    Cream Cheese Light, är de typ sån Phiadelphia crap eller?

    Låter kalorifarligt värre……

    Låter smaskens, ska prövas fredag eller lördag…
    …börjar bli dags för nånslags ätardag snart

    #588760

    Hur blev det med min fråga… har någon svaret ??

    cit: ”Cream Cheese Light, är de typ sån Phiadelphia crap eller?” ?????

    Mvh. Stoffe

    #588761

    Var hittar man ground vanilla powder och vad är det för något?

Viewing 12 posts - 1 through 12 (of 12 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.