- This topic is empty.
-
Posts
-
Skogshuggarn wrote:Lussebullar utan saffran är inga lussebullar, lär Anna det
Mina blir nog svårt o stena folk med iaf, såvida man inte tar dom direkt från frysen o kastar på folk
Hehe.. dem var visst till hennes mamma för hon gillar inte saffran. Finns så mkt konstigt folk!
Ska testa Ninas recept från nlife på lördag morron= färdkost hem till Småland i jul.Om vi inte synes på gymmet så får du ha en god jul! Å ät som f-n nu, för det bör vi alla göra, till våren e det slut på såna dumheter! :nono:
krillz wrote:Är det någon som lyckas med att inte gå upp under jul helgen?Jaa, jag.. Ät som f-n- men sluta i tid! :emo-thumb
bättre sent än aldrig men här kommer receptet på mina 30 lussebullar som ligger ifrysen…(den som spar han har)
det blev en kladdig deg så mina bullar blev endast runda…
mendet smakar ju likabra för det!!50 g jäst+ 5 dl minimjölk som värms till 37 grader i kastrull.
blanda sen i:
30 g rapsolja
250 g kesella
1 g saffran
2 dl sötn.medel
0,5 tsk seltin
30 g pofiber
150 g bakepro
250 g dinkelmjöl
80 g sojamjöl
60 g kikärtsmjöl
30 g kruskakli
42 g russin :p(blandade en massa olika sorters mjöl eftersom jag inte hade så mycket hemma av något av dem….men ta vilken sort som passar…bullarna blev grövre än vanliga så klart men goda ändå)
Jäs degen 1 timme. Klicka ut på plåt o jäs 20 min till. Grädda på 225 grader tills de fått lite färg. O glöm inte russinen förresten!
29 bullar: 97 kcal per st. 8 g protte, 2 g fett o 11 g kolisar…
- You must be logged in to reply to this topic.
