Köttfärsrecept

Home Forums Matlagning och Recept Köttfärsrecept

  • This topic is empty.
Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • Author
    Posts
  • #93235
    #1021050

    Jag gjorde en jättegod köttfärsgryta till lunch idag!

    100 g nötfärs (10 %)
    40 g krossad ananas (konserv)
    1 msk kikkoman (sojasås)
    80g krossade tomater
    grillkrydda
    koriander
    ingefära
    150g champinjoner

    jag började med att steka köttet och champinjonerna med kryddorna, sedan tillsatte jag resten av ingredienserna och lät det koka ihop.
    Jag ringlade över 5 g rapsolja när det var färdiglagat och åt tillsammans med broccoli, gurka, dinkelris och kesella.

    #1021051

    :up:

    Ska pröva sen faktiskt vid nästa storkok, brukar ha i nån typ av tacokryddmix, basilika och en skvätt vin när jag gör köttfärssås, men koriander, ingefära och anananas låter som en riktig höjdare :)

    #1021052

    :nod

Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.