Kycklingwok

Home Forums Matlagning och Recept Kycklingwok

  • This topic is empty.
Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
  • Author
    Posts
  • #90492
    #974211

    Jag fick fram en rätt god wok här om dagen, jag tog lite allt möjligt, så det går nog bra att ta bort/lägga till vad man känner för.

    I en wokpanna stekte jag upp:

    400 g kycklingfilé (strimlad)
    lite purjolök, den vita delen (strimlad)
    1 rödlök (hackad)
    2 vitlöksklyftor (riven)
    1 finhackad chilifrukt (jag hade en orange, blev lite starkt!)

    Sen när kycklingen var genomstekt så tillsatte jag:
    curry
    thai-fond
    liiite salt
    soja
    hackad färsk ingefära
    ananas
    wokgrönsaker, ca 400 g

    Lät det bli klart, sen på slutet la jag i nudlar, som jag redan hade kokat klart, så de fick lite smak av fonden m.m…

    Blev riktigt gott, blev inte så mycket kycklingsmak kvar (jag gillar inte kyckling så mycket ;) )

    Hoppas någon gillar receptet! :)

Viewing 2 posts - 1 through 2 (of 2 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.