- This topic is empty.
-
Posts
-
Ichigo wrote:Ah ok, får bli att testa när deffen är klar
Ähhhh, sätt dig på cykeln i 30 min så kan du mumsa i dig halva! Tro mig, det räcker gott och väl
Mättade sjukt mycket.Flessa wrote:WTF? har du bakat brödet själv?
Indeed I have :nod Ska faktiskt baka lite mer nu!
Det som blir över ska jag pröva torka i ugnen så det blir hårt bröd :ike:
Jvk: Allt smakade riktigt gott också
Flessa: Haha, självklart ska du få receptet.
2 dl skalade sesamfrön
1 msk fiberhusk
2dl riven ost
3 ägg
1 tsk bakpulver
Lite havssaltBlanda alla torra ingredienser plus ost, tillsätt sedan ägg. Blanda till en härlig smet och kleta sedan ut allt till ett tunt lager på en bakpapper på en plåt (pensla gärna bakpappret med lite rapsolja). Sedan in i ugnen på 175 grader till den har fått färg och tjocknat till (ungefär 10 min).
Flessa wrote:Perfekt, ska jag prova senast imorgon. :up:Gör så! Går fort och är grymt lätt att fixa :up:
Ännu en av 100-tals deffmåltider.
300gr nötfärs (10%), stekt i olivolja ihop med ägg, mjölk och spenat, 300gr broccoli med havssalt och 150gr kvarg med chilikryddolja och pressad vitlök
:up:
[http://img63.imageshack.us/i/dsc00098uw.jpg/ [img=http://img63.imageshack.us/img63/685/dsc00098uw.jpg]]
Uploaded with [http://imageshack.us ImageShack.us]
Köttfärsblandningen både såg och lät spännande, hur smakade den?
Broccolin såg dock inge god ut, men jag är å andra sidan inget fan av skiten
Nic Nordin wrote:Köttfärsblandningen både såg och lät spännande, hur smakade den?Broccolin såg dock inge god ut, men jag är å andra sidan inget fan av skiten
Blandningen blev riktigt bra, ägg+mjölk blir som en redning och gör köttfärsen så mycket mer mättande och fyllig. Spenaten ökar volymen lite och gör det hela lite fräshare. Riktigt gott hur som helst. Med kvargen till blir det rena festmåltiden i mina ögon.. :emo-thumb
Och jag älskar verkligen broccoli, speciellt med havssalt över, kan sitta och bara tugga broccoli om det skulle vara så.
Min portion slår förstås inte din pizza eller bröd, men innehåller betydligt mindre kalorier vilket passar mig som inte gillar kardio…
Hemmagjorda köttbullar (250g nötfärs, 1 ägg, kryddor) med hemmagjort blomkålsmos (350g blomkål, 35g smör, 10g grädde, kryddor) och 10g ketchup :ike:
Hemmagjorda kokospannkakor
För mig blev det dock ingen höjdare (föööör mycket kokossmak), men flickvännen käkade mer än gärna upp.Tommy Ivarsson wrote:Ännu en av 100-tals deffmåltider.300gr nötfärs (10%), stekt i olivolja ihop med ägg, mjölk och spenat, 300gr broccoli med havssalt och 150gr kvarg med chilikryddolja och pressad vitlök
:up:
[http://img63.imageshack.us/i/dsc00098uw.jpg/ [img=http://img63.imageshack.us/img63/685/dsc00098uw.jpg]]
Uploaded with [http://imageshack.us ImageShack.us]
Den där köttfärsblandningen måste jag helt klart testa. Jag antar att du först steker på köttfärsen och när den är klar har du i ägg och spenat eller?
Ichigo wrote:Den där köttfärsblandningen måste jag helt klart testa. Jag antar att du först steker på köttfärsen och när den är klar har du i ägg och spenat eller?Jag steker köttfärsen så att den är så gott som klar och slänger i ägg, mjölk och spenaten och låter det småputtra i några minuter sen är det klart.
Tommy Ivarsson wrote:Jag steker köttfärsen så att den är så gott som klar och slänger i ägg, mjölk och spenaten och låter det småputtra i några minuter sen är det klart.kan du inte beskriva lite mer mängden varor du använder
e fett sugen på testaBigSyke wrote:kan du inte beskriva lite mer mängden varor du använder
e fett sugen på testaTill 3 portioner gick det åt:
900gr nötfärs
3 ägg (M)
Ca 2dl mjölkSedan köpte jag fryst bladspenat som jag kokade i micron tills de var nästan färdiga och slängde i spenaten ihop med äggen och mjölken när jag tyckte köttfärsen började se färdig ut. Sedan fick allt puttra ihop på slutet i några minuter. Tillsatte även en överdos kryddor såsom, cayennepeppar, vitpeppar, salt och paprikakrydda. Allt efter egen smak.
Väldigt enkelt, går fort och nyttigt på samma gång! :emo-thumb
Nic borde skaffa en egen recepttråd med bilder, eller skicka allt till min mail så jag kan dokumentera det på bloggen. :nod
- You must be logged in to reply to this topic.
