- This topic is empty.
-
Posts
-
Fredagens lunch och middag på jobb.
[img=http://www.bigpimpin.org/pictures/food/CIMG9960.jpg]En bra start på dagen. Frukost på drygt 650kcal.[img=http://www.bigpimpin.org/pictures/food/CIMG9959.jpg]Ikväll var det första grillningen för iår (lite sent kanske).[img=http://www.bigpimpin.org/pictures/food/CIMG9958.jpg]
Extine wrote:Översta ser mums ut
men inge ugns-plåtspapper? 
Slut.
barceras wrote:Vad har du på/i gröten biffen?Äggvita.
Lite leftovers från gårdagens grillning fick bli en del av frukosten.
[img=http://www.bigpimpin.org/pictures/food/CIMG9957.jpg]
lovelysmile: Mmm, det var det med!!
goldeneagle: Det får jag ta som en fin komplimang!
Charlotte: Den bortre mörkbruna delen av min pizza var tacokryddad nötfärs, gul lök och jalapenos. :p Så kul med pizza att man kan variera sig så!
überbiffen: Mums, vad gott med grillat!! Jag är ännu senare, inte grillat något än.
Hur gör du med äggvitan i gröten? Blandar i efter gröten är färdigtillagad antar jag? När den kommer ur micron? Eller?Emelie wrote:überbiffen: Mums, vad gott med grillat!! Jag är ännu senare, inte grillat något än. Hur gör du med äggvitan i gröten? Blandar i efter gröten är färdigtillagad antar jag? När den kommer ur micron? Eller?För det första kör jag vattnet och havregrynen i mixern några sekunder innan jag kokar upp det. På så sätt blir gröten mer som mannagrynsgröt och man slipper den fruktansvärda konsistensen som havregröt har. Äggvitan steker jag och rör sen ner i gröten. Lite jordgubbssylt på det och vi har en sjukt god gröt!
2½dl havre och 3dl äggvita.
Edit: Jag kokar min gröt på spisen, inte i micron.
Här kommer en bild på en av ALLA mina varierande luncher under min ”test diet” f.r.o.m. vecka 17 – :
– Råris/Fullkornsris, 2dl kokt
– Torsk, 100gr
– Kokta grönsaker, 200gr
– Youghurt naturell, 0,5dl
– Kryddor – Curry
– 5dl vattenCa: 380 kcal
superberggren wrote:Här kommer en bild på en av ALLA mina varierande luncher under min ”test diet” f.r.o.m. vecka 17 – :– Råris/Fullkornsris, 2dl kokt
– Torsk, 100gr
– Kokta grönsaker, 200gr
– Youghurt naturell, 0,5dl
– Kryddor – Curry
– 5dl vattenCa: 380 kcal
Ser gott ut. :emo-thumb
Fast jag tycker alla borde sluta köpa torsk, är ju snart utfiskade om det fortsätter såhär. :nono:goldeneagle wrote:Hur gjorde du botten?mvh
Kommer inte ihåg exakta proportionerna (är inte hemma så jag kan kolla receptet). Men typ 5dl ljummet vatten som 50g jäst blandas med, salt, en halv dl olja och ca. 13 dl mjöl (durumvetemjöl, rågmjöl o lite vanligt vetemjöl). Gott med lite grövre mjöl så det blir lite matigare o inte så degigt. :up:
- You must be logged in to reply to this topic.
