- This topic is empty.
-
Posts
-
Nytt år nya mål
Någon som kan dela med sig ett recept till en sås/dressing som passar bra till ris & kyckling?
tack på förhand
Om du med ”nyttig” menar fettsnål så kan man göra suveränt goda såser med bara krossade tomater eller såser på yoghurt och/eller kvarg.
Om du med ”nyttig” menar näringsrik så går ovanstående såklart utmärkt även då men även såser som aioli, majonnäsbaserade såser, ostsåser, såser på fet grekisk yoghurt o.s.v. Egengjord bearnaisesås är inte heller onyttigt, det är bara en fråga om hur mycket man häller på och vilket energibehov man har.
Mat som är kaloririk är inte per definition ”dålig”.
Tomatsås
Passerade tomater
Gul lök
Vitlök
Lite Sockerfri ketchup
Oregano
salt
vitpeppar
& lite grönskasbuljongDen e riktigt god och ger inte mycket kalorier..
Eddie Vedder wrote:Om du med ”nyttig” menar fettsnål så kan man göra suveränt goda såser med bara krossade tomater eller såser på yoghurt och/eller kvarg.Om du med ”nyttig” menar näringsrik så går ovanstående såklart utmärkt även då men även såser som aioli, majonnäsbaserade såser, ostsåser, såser på fet grekisk yoghurt o.s.v. Egengjord bearnaisesås är inte heller onyttigt, det är bara en fråga om hur mycket man häller på och vilket energibehov man har.
Mat som är kaloririk är inte per definition ”dålig”.
+3 miljarder.
Eddie Vedder wrote:Om du med ”nyttig” menar fettsnål så kan man göra suveränt goda såser med bara krossade tomater eller såser på yoghurt och/eller kvarg.Om du med ”nyttig” menar näringsrik så går ovanstående såklart utmärkt även då men även såser som aioli, majonnäsbaserade såser, ostsåser, såser på fet grekisk yoghurt o.s.v. Egengjord bearnaisesås är inte heller onyttigt, det är bara en fråga om hur mycket man häller på och vilket energibehov man har.
Mat som är kaloririk är inte per definition ”dålig”.
Bra där:up:
Ordet ”nyttigt” används för mycket och är påtok för generaliserat.
God sås: Blanda sambal oelek med hackade tomater, eller med kesella. Men bara om du gillar stark mat
Egen vitlökssås eller tzatziki passar till det mesta.
Kesella/matyoghurt med pressad vitlök, salt och lite peppar.
För tzatziki addera skuren gurka i småbitar.
Låt stå typ 30 min sen har alla smaker blandats.tack för svaren….
med nyttig tänkte jag då såser som inte innehåller så mycket kalorier. eftersom att såsen inte är med räknad i mitt kostschema. så vill jag inte få i mig så mycke extra kalorier från såsen.
Om du gillar curry så är denna såsen kanon faktiskt, trots att den är gjord på minimjölk..
Fräs curry i en kastrull med olivolja.
Blanda minimjölk med lite maizena eller annan redning och häll över curryn.
Tillsätt en hönsbuljongtärning, smaka av och tillsätt ev salt och mer curry.
Koka upp och låt koka några minuter, klares!Japp det är det, tur det
Men Sweet Chili/sweet sour såser, sånt innehåller mycket kcals.
Curry är väl bra? Inte från Mcdonalds.Om du vill ha en kall sås så prova att blanda, lättkesella med lite pressad vitlök,salt, peppar och avrunnen gurka. Det är jättegott till kyckling och ris
Linda Byström wrote:Om du vill ha en kall sås så prova att blanda, lättkesella med lite pressad vitlök,salt, peppar och avrunnen gurka. Det är jättegott till kyckling och risTack för tipset gumman, det ska absolut testas
Hoppas allt är bra med er. Hälsa Johan och ha en trevlig påsk:)Kram Jossan
Vet en god men lite skum sås :ike:
Kmr inte ihåg mängderna exakt men på ett ungefär
1 DL kokbar Lättcremefraiche
1 tsk mortlad torkad rosmarin
1 tsk soja
1 Dl Julmust
1 hönsbuljongtärning
Red av med maizena :up:
Passar bra till kyckling
- You must be logged in to reply to this topic.
