Nyttigare till Midsommar

Home Forums Matlagning och Recept Nyttigare till Midsommar

  • This topic is empty.
Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • Author
    Posts
  • #82622
    #780537

    Här hemma står det alltid äggost på bordet till midsommar, ingen favorit hos mej men nu har jag exprimenterat fram ett (enligt mej) bättre allternativ. Möjligtvis med smak lite mer åt ostkake`-hållet..

    2port:

    2dl Mini keso
    1Ägg
    25g vanilj proteinpulver
    20g Vege Fuel (eller annat naturellt prottepulver)

    Vispa ägget med elvisp, rör ned keson, och sedan resten. Kör lite försiktigt, keson ska inte ”krossas” helt. Ställ in i ugnen på 200 grader i 25-30min. Låt svalna servera med kanel, strö dadlar, och mosade varma jordgubbar!

    Innehåller ca: 192 kcal per port. (utan tillbehör) Gott och Mättande

    #780538

    Äggost? Vad sjutton är det?

    Låter gott det där du gjorde iallafall!

    (fint namn förövrigt, jag heter också Clara)

    #780539

    [http://sv.wikipedia.org/wiki/Äggost]

    När det serveras med vispad grädde, hallon och socker så äter man tills man skäms. Och sen lite till. :D Sjukt gott!

    #780540

    Låter gott! Var äter man sån? Har aldrig hört talas om det på de platser jag bott på menar jag, så det är kanske nåt norrländskt fenomen eller nåt?

    #780541

    vet inte om man har något liknande i norrland, men här i bohuslän är det en hel del som lagar det… Var väl vanligare förr när folk hade tid med sådant…

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.