- This topic is empty.
-
Posts
-
Tingeling wrote:Ursäkta en lite knasig fråga nu men måste bara reda ut det en gång för alla..
Vad exakt är kesellla? Är det som crem fraise lr som keso?? Eller har jag fått det helt om bakfoten? :SGoogle :nerd-tb:
[http://sv.wikipedia.org/wiki/Kvarg]
Ostkaka blir ännu bättre med hackad mandel i!
Då smakar den mer som ”riktigt”
(läs: som den man köper eller får på jul
)Servera med önos lågkalori jordgubbssylt! :up:
martin22 wrote:ostkaka..250g minikeso, 3 äggvitor, 1 helt ägg, flytande sötningsmedel, o,5 skopa prottefulver valfri smak, vispasamman alltihopa och lägg i en form med bakplåtspapper. kör i ugnen på 225 grader tills den har stelnat ca 20 min.
mycket gott. jag bruka skiva ner en halv banan och ha några cashewnötter i grymt gottJossan wrote:Testa denna blandning, så himla gottJossan det är ju beroendeframkallande ! :emo-thumb
martin22 wrote:ostkaka..250g minikeso, 3 äggvitor, 1 helt ägg, flytande sötningsmedel, o,5 skopa prottefulver valfri smak, vispasamman alltihopa och lägg i en form med bakplåtspapper. kör i ugnen på 225 grader tills den har stelnat ca 20 min.
mycket gott. jag bruka skiva ner en halv banan och ha några cashewnötter i grymt gottLät ju skitgott. Förresten, blandar du i nötterna innan ugnen, eller efter?
martin22 wrote:innan ugnenOkej, testade detta igår. Blev riktigt gott. Fast jag tog nog lite för lite sötningsmedel, smakade lite för mkt keso
Liksom, 110g protein per kaka. Blev 4 mellanmål
Sen kan man göra en gegga/sås att ha till. 1 liten burk keso, en burk kesella, funlight. Då blir det ännu mer protein, man blir ju inte mätt. Om man bara ska äta 30-50g protein. Men lätt att få i sig tillräckligt med protein iaf
Två av mina favoriter:
Mousse:
125 g kvarg
Bär, tex hallon eller blåbär, i önskad mängd
1 äggvitaBlanda kvarg och bär. I med lite sötningsmedel om man vill ha det sött. Vispa äggvitan med elvisp till hårt skum. Vänd ner i kvargröran. Är man sugen på choklad kan man byta ut bären mot canderels chokladpulver (eller kakao)
”Ris à la malta”:
125 g kvarg
125 g minikeso
1 apelsinBlanda kvarg och minikeso. Blanda i apelsin i småbitar och eventuellt sötningsmedel vid behov. Smakar lite som ris à la malta iaf… :whistle: Det är även jättegott att ha lite hackade hasselnötter och kanel uppepå :up:
)- You must be logged in to reply to this topic.
