Bruna bönor odlas på Öland, där klimatet är gynnsamt och just den bruna bönan trivs.
Bruna Bönor med fläsk, kanske du hört talas om det är bruna bönor stuvade i en sötsur sås.
En traditionell rätt i den Svenska Husmanskosten, men det finns faktiskt fler saker du kan laga…
Läs mer här:
http://www.baljvaxtakademin.se/home/baljvaxter/The_swedish_brown_bean.pdf