- This topic is empty.
-
Posts
-
Ja, vad gör ni för såser till kycklingen, fläskfilén osv.. Skriv ner vad ni föredrar till olika rätter.
Behöver lite nya tips
Blanda Ajvar relish med Créme fraich eller kvarg, supergott. Stek valfria grönsaker i mycket smör, strö på vetemjöl och så mjöl/grädde på det.
Under diet – Kvarg+Sambal Oelek som fungerar till det mesta
Resten av året – Allt som flyter (mer eller mindre) och kan kallas sås (sås i burkar, pulver osv)Tommy Ivarsson wrote:Under diet – Kvarg+Sambal Oelek som fungerar till det mesta
Resten av året – Allt som flyter (mer eller mindre) och kan kallas sås (sås i burkar, pulver osv)Good shit! :up:
kan även bidra med:
Kvarg med dijonsenap, salt, peppar.
Guacamole.
3dl turkisk/grekisk yoghurt, 1 lök, 1 vitlök och salta/peppra efter tycke i matberedaren.
Äter aldrig tacos utan denna underbara sås
Tack för alla svar, tänkte mest på diet-tider men glömde skriva det. Sambal Oelek har jag nog aldrig smakat
Får prova det med kvarg då.Eddie: Ja vispgrädde e godast om man inte är på diet, helt klart!
Ryan wrote:Eddie: Ja vispgrädde e godast om man inte är på diet, helt klart!Det är lika gott oavsett. Om det överhuvudtaget är skillnad borde det ju vara godare vid deff. Och de allra flesta kan utan problem få in lite gräddsås i sin dietbudget. Det ska vara riktigt extremt för att det inte ska rymmas.
Sweetchilisås; kvarg + sweetchilisås, lite vitlök & salt. Extra chiliflingor vid lite mer hetta. Passar till allt grillat
tzatziki; kvarg, riven & avrunnen gurka, vitlök, salt & peppar
KvargFeta; Kvarg, mosad fetaost, hackade valnötter, salt, peppar, olivolja, gegga ihop allt. Jättegott till grillad lamm tex
Hackad rödlök+hackade kantareller, som man plockat i skogen förra hösten,stekes i smör + matgrädde(eller vanlig om man är lagd åt det hållet:D) ,peppar och örtsalt och så puttra länge!
kvarg/ cream fraiche med paprikapulver, kebabkrydda, pastakrydda och ngn tesked taco souce(santa marias taco souce) och sedan ngra teskedar spa från smörgåsgurka..
smakar som mild pizza/kebabdressing..
passar till allt, justera efter smak
alla kryddor är från santa maria som jag andvänder..
- You must be logged in to reply to this topic.
