1 portion
1 dl fyrkornskross
0,25 dl linfrö
0,25 dl russin
0,25 dl katrinplommon
0,25 dl torkade aprikoser
3,5 dl vatten
1/2 krm salt
Hacka katrinplommon och aprikoser i små bitar. Blanda linfrö, russin, katrinplommon, aprikoser och låt stå i vattnet över natten. Tillsätt fyrkornskross och salt på morgonen. Koka under omrörning i 20 minuter.
Lägg gröten i en plastbunke och vira in i din gymhandduk, så håller sig gröten varm i två timmar.
Dundergod gröt från Pajala.