Spenat och nitrit

Home Forums Matlagning och Recept Spenat och nitrit

  • This topic is empty.
Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • Author
    Posts
  • #92634
    #1013018

    Spenat innehåller ju en naturligt hög halt nitrit och vad jag har förstått så innebär det att man måste tänka på några grejer. T ex får ju inte småbarn äta spenat har jag för mig och det är viktigt att se till att kyla ner matrester med spenat genast.

    Jag undrar nu varför? :what: På vad sätt kan nitrit vara ohälsosamt? Är det ok att frysa mat med spenat för att sen värma upp igen?

    #1013019

    Nitrit är inte bra för njurarna enligt SLV.

    #1013020

    [http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=4984]

Viewing 4 posts - 1 through 4 (of 4 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.