- This topic is empty.
-
Posts
-
Min sista ätardag för denhär gången blev det att fixa lite tacopaj. Degen är i stortsätt fettfri (endast äggulan). Den var verkligen jättegod så den rekomenader jag verkligen!!
Fyllning:
500g köttfärs max 10%
1 gul lök
1 burk tacosås stark
1 påse tacokrydda
1 burk minikeso
1/2 paprika
12% ost
1 tomatPajdeg:
ca 2 dl grahamsmjöl
100g lättkesella
1 msk krossat linfrö
1 äggGör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, kesella till en massa. Tillsätt linfrön och ägget. Låt vila i kylen 30-60 min. Kavla ut degen och penslaec formen med lite olja. Lägg degen i en form ca 26 cm i diameter. In i ugnen ca 10 min. Under tiden stek köttfärsen och blanda i tacokryddan. Hacka löken och skär paprikan i små bitar. Lägg i paprikan, löken, keson och tacosåsen i köttfärsen och låt puttra några minuter. Ta ut pajdegen ut ugnen och fördela färsröran jämt i pajformen. Strö lite paprika på och strö sedan på osten och skär tomaten i skivor och lägg uppepå. In i ugnen ca 20 min eller tills osten fått färg. Klar att servera!!
Ser underbart gott ut!! Älskar tacopaj.
Men tycker mig se räkor på? Ser inte det i ditt recept så jag måste nog ta fel på någon ingrediens. :p
Ser riktigt gott ut!
Måste prova detta recept, får se först om jag har ngn pajform hemma.
När det gäller paprika, finns det paprikor utan skal som man köpa eller måste man själv rosta och skala dem?
mvh
Nej det finns inga räkor på så långt ögat når hihi, men det är säkert gott och ha i med:)
Emelie wrote:Ser underbart gott ut!! Älskar tacopaj.Men tycker mig se räkor på? Ser inte det i ditt recept så jag måste nog ta fel på någon ingrediens. :p
måste du ta bort skalet då??, jag har bara hackat paprikan och strött på pajen?
goldeneagle wrote:Ser riktigt gott ut!Måste prova detta recept, får se först om jag har ngn pajform hemma.
När det gäller paprika, finns det paprikor utan skal som man köpa eller måste man själv rosta och skala dem?
mvh
elinorLilja wrote:måste du ta bort skalet då??, jag har bara hackat paprikan och strött på pajen?Det är inte gott med skal.
mvh
vad säger du!! det märker du ju inte av när den har varit i ugnen:|
goldeneagle wrote:Det är inte gott med skal.mvh
tyvärr har ajg inte det någon får gärna hjälpa mig med detta, är så kass på det, vore faktiskt kul att veta:)
Charlotte_ wrote:Har du inget näringsinnehåll på godingen?
.- You must be logged in to reply to this topic.
