Tips på bröd

Home Forums Matlagning och Recept Tips på bröd

  • This topic is empty.
Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)
  • Author
    Posts
  • #89856
    #959586

    Finns det någon som kan upplysa mig om vad man ska kolla efter på brödets ingredienslista innan man köper det? Jag är lite dålig på sådant. Jag vet att det inte ska innehålla så mkt vitt mjöl och att det ska vara mkt fullkorn, kostfiber och sådana saker i, men då är frågan HUR MYCKET sådant ska brödet innehålla? Någon som kan hjälpa mig lite?=)

    #959587

    Själv brukar jag alltid kolla hur mycket kolhydrater det finns i brödet per 100g, och så givetvis att det är fullkorn i. Jag köper tex aldrig ett bröd som är över 48g kolhydrater per 100g. Idag kör jag med bagarens fullkornsbröd med morot (skogaholm) det innehåller 40g kolhydrater/100g

    lycka till i bröd djungeln:)

    melle wrote:
    Finns det någon som kan upplysa mig om vad man ska kolla efter på brödets ingredienslista innan man köper det? Jag är lite dålig på sådant. Jag vet att det inte ska innehålla så mkt vitt mjöl och att det ska vara mkt fullkorn, kostfiber och sådana saker i, men då är frågan HUR MYCKET sådant ska brödet innehålla? Någon som kan hjälpa mig lite?=)
Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.