Tomtegröt!

Home Forums Matlagning och Recept Tomtegröt!

  • This topic is empty.
Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • Author
    Posts
  • #78105
    #677608

    Ingredienser:

    Receptet är för 4 port.

    Tomtegröt!

    1,5 dl rundkornigt ris
    3 dl vatten
    50g smör
    0,5 tsk salt
    0,6 l mjölk (jag brukar ha 2dl vispgrädde 20% och 4dl mjölk)
    kanelstång/stänger

    Tillagning:

    Koka upp ris, vatten, smör och salt i en stor kastrull. Koka på svag värme i 10 minuter.

    Häll i mjölk och, om du vill, en bit kanelstång. Nu har vi mjölk i kastrullen och måste vara mer försiktiga. Rör om ofta och koka upp gröten igen, försiktigt.

    Låt sedan gröten svälla under lock i en och en halv timme. Med Gasspis är det bara att stänga av. Med elspis flyttas kastrullen till en sval platta eller till ett grytunderlägg bredvid spisen.

    jag får energivärdet till ca 110 kcal per 100g.

    #677609

    lite ingredienser verkligen,

    men hur tillagar du gröten?

    #677610
    Kung Bruno wrote:
    Najs, får väl bidra med ett annat jag med:

    350g grötris
    1700g minimjölk

    Mindre, snabbare, lättare ;)

    Jag brukar också endast använda mjölk… kokar upp mjölken och låter sedan grynen svälla på avstängd platta. Tar cirka 1-2 timmar.

    #677611
    Kung Bruno wrote:
    Najs, får väl bidra med ett annat jag med:

    350g grötris
    1700g minimjölk

    Mindre, snabbare, lättare ;)

    Mmmm….gott!
    O här kommer versionen för riktiga karlar:
    700 g grötris
    3400 g mjölk
    MVH:ike:

    #677612
    dessbee wrote:
    Jag brukar också endast använda mjölk… kokar upp mjölken och låter sedan grynen svälla på avstängd platta. Tar cirka 1-2 timmar.

    äsch! grädde o smör ska det vara!

Viewing 6 posts - 1 through 6 (of 6 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.