- This topic is empty.
-
Posts
-
Som rubriken lyder så skulle jag vara väldigt tacksam om ni skulle orka skriva ner era bästa tonfiskrecept . Jag börjar nämligen bli väldigt trött på att endast variera mellan tonfiskmackor och pastasallad med tonfisk
Tacksam för alla svar jag kan få!
tonfiskpasta:
tomat,lök,champinjoner, paprika o vitlök. Fräs en stund o häll i tonfisken så den blir varm. krydda med salt, citronsaft och sambal oelek/chlipulver o persilja. Servera med spaghetti
Tonfisk: Steker tonfisken 1-2 min per sida så att den fortfarande är rosa i mitten.
Tomatsås: Fräser lök och har sedan i tomatkross, mango chutney, salt, peppar, chili.
Koriander strös sedan över, samt pressa över lite lime.
Vill man ha kolisar till så grilla lite sötpotatis i ugnen.
Obs: Tonfiskfilé…
Grymt god tonfiskröra.. ätit den flera år och tröttnar aldrig
Steker lök i vatten och tillsätter tonfisken, låter de fräsa lite..
Tillsätter sen lite tomatpuré och lätt creme fraiche, salt, peppar, oregano..Rör ihop de och äter det med fullkornspasta
bror wrote:Grymt god tonfiskröra.. ätit den flera år och tröttnar aldrig
Steker lök i vatten och tillsätter tonfisken, låter de fräsa lite..
Tillsätter sen lite tomatpuré och lätt creme fraiche, salt, peppar, oregano..Rör ihop de och äter det med fullkornspasta
Det lät gott, fast än jag inte är någon tonfisk älskare.
bror wrote:Grymt god tonfiskröra.. ätit den flera år och tröttnar aldrig
Steker lök i vatten och tillsätter tonfisken, låter de fräsa lite..
Tillsätter sen lite tomatpuré och lätt creme fraiche, salt, peppar, oregano..Rör ihop de och äter det med fullkornspasta
Min kära mor gav mig precis samma tips tidigare idag så det ska testas imorgon så får vi se hur det smakar. Det låter onekligen smaskigt .
Tack alla andra för era tips, dom ska kollas upp snarast! :emo-thumb
Världens godaste tonfiskbiffar (går snabbt att göra oxå):
Blanda:
1 burk tonfisk
1 ägg f(ör att binda smeten)
Riven lök+morot
dijonsenap
salt, svartpeppar, chilipeppar( skivade oliver. inte nödvändigt men lite extra gott och bra fett)
Krama ur vätska och forma biffar. Stek sedan ca 3-5 min på varje sidaMycket bra recept, vore kul om någon kunde fylla på, gärna med lite som går snabbt att göra som man kan ha som mellanmål.
Sen skulle väl någon mod kunna sammanföra alla trådar som finns om tonfiskrecept, så vi kan få en enda stor tråd om denna fisk.
Mitt favoritrecept på tonfisk
Ingredienser
2 burkar tonfisk i vatten
2.5-3 dl creme fraiche
1 purjolök
4-5 msk chilisås
1-2 vitlöksklyftor
soja
salt
peppar
chilipulverGör såhär:
* Hacka purlolöken och bryn i en stekpanna. Tillsätt tonfisken och finfördela den och låt steka några minuter.
* Blanda ner creme fraiche och chilisås efter smak.
* Pressa i vitlök och häll ner några droppar soja.
* Krydda med salt, peppar och chilipulver.
* Servera med bandspagettibror wrote:Grymt god tonfiskröra.. ätit den flera år och tröttnar aldrig
Steker lök i vatten och tillsätter tonfisken, låter de fräsa lite..
Tillsätter sen lite tomatpuré och lätt creme fraiche, salt, peppar, oregano..Rör ihop de och äter det med fullkornspasta
Låter gott! Måste testa!
Grön tonfisksås
1 burk tonfisk
1 liten purjolök
Spara spadet från tonfisken.
Fräs upp tonfisken och purjon i lite olja.
Strö över 2 msk mjöl och vispa samtidigt som du tillsätter 3 dl vätska (vatten+spadet)
låt småkoka under omrörning tillsätt ½ tsk salt Lite pressad citron och ½ dl dill
:up:Kall tonfisksallad som jag själv tänkte göra till lunch imorron:
1 burk tonfisk
1 msk röd pesto
1 dl kesella
1/2 tärnad avokado
1 tärnad tomat
gärna lite sambal oelek för oss som gillar lite hetta & extra boost på förbränningen!Blanda peston med kesellan & gegga ihop alla ingredienser-
Serveras med fullkornspasta, quinoa eller råris.
- You must be logged in to reply to this topic.
