- This topic is empty.
-
Posts
-
Tänkte tipsa om en sås jag komponerat själv. Passar väldigt bra till alla fiskrätter men även till potatis/kött :
– Ta 1 burk Laktosfri Valio Matyoghurt, naturell 10%
– Pressa 2 vitlöksklyftor rakt ner i förpackningen
– Häll i 3-4 droppar grön Tabasco
– Häll i ett uns Heinz Chili Sauce (bara precis en liten liten klick)
– Krydda med en extremt liten mängd salt/peppar (mest för smakens skull)Rör om detta så allt blandas ordentligt.
Ställ in burken i kylen ca 10 minuter.
Färdigt att avnjutas!Världens enklaste sås, som smakar riktigt gott. Man kan dessutom tro att det ligger massa jobb bakom smaken : )!
Alm wrote:Tänkte tipsa om en sås jag komponerat själv. Passar väldigt bra till alla fiskrätter men även till potatis/kött :– Ta 1 burk Laktosfri Valio Matyoghurt, naturell 10%
– Pressa 2 vitlöksklyftor rakt ner i förpackningen
– Häll i 3-4 droppar grön Tabasco
– Häll i ett uns Heinz Chili Sauce (bara precis en liten liten klick)
– Krydda med en extremt liten mängd salt/peppar (mest för smakens skull)Rör om detta så allt blandas ordentligt.
Ställ in burken i kylen ca 10 minuter.
Färdigt att avnjutas!Världens enklaste sås, som smakar riktigt gott. Man kan dessutom tro att det ligger massa jobb bakom smaken : )!
Låter gott, fungerar säkert med Minifraiche 5 % också. Salt och peppar för smakens skull var ett bra tips!
Om jag ska vara riktigt ärlig har jag aldrig kunnat tänka mig vitlök och fisk. Detta var verkligen en nyhet. Men ska absolut testa din vitlökssås!
- You must be logged in to reply to this topic.
