- This topic is empty.
-
Posts
-
Funkar det bra att värma Kesella eller blir den konstig då? Tänkte att det kanske skulle gå att använda ungefär som Cream Fraiche. Någon som har några erfarenheter?
wannabe wrote:Funkar det bra att värma Kesella eller blir den konstig då? Tänkte att det kanske skulle gå att använda ungefär som Cream Fraiche. Någon som har några erfarenheter?Jag använder kesella i min gröt (i micro) och det blir jätte gott… har även använt till kakor och det funkade lika bra där :bb2:
wannabe wrote:Funkar det bra att värma Kesella eller blir den konstig då? Tänkte att det kanske skulle gå att använda ungefär som Cream Fraiche. Någon som har några erfarenheter?Ja har använt det med strimlad lövbiff och det blev inte bra: …..blir så jäkla grötigt…
…men när kesellan blir kall igen så får den tillbaka sin vanliga konsistens.
Jag tycker om att blanda proteinpulver i lättkesella. Mjau!
Blanda vad som helst så blir det en grym sås tex:
Kesella med tandorikrydda – värm i mikron = god sås
Kesella med tujonsenap – mumsigt till kyklingfileDet finns säkert 1000 andra, det är bara att brassa på med sin favvokrydda
Sally Adham wrote:Jag använder kesella i min gröt (i micro) och det blir jätte gott… har även använt till kakor och det funkade lika bra där :bb2:Hej Sally!
Vad gör du för gröt med kesella?Blev lite nyfiken:)
Mvh Jossan
- You must be logged in to reply to this topic.
