- This topic is empty.
-
Posts
-
Måste bara säga att du ger mig tok mycket inspiration o motivation! Jätte kul att läsa igenom din journal o kommer fortsätta med det!
Ang. Kaffe så har ni rätt, kan inte leva utan! Ett stort måste i mitt liv med.Må väl!
HelenaMelixa wrote:Måste bara säga att du ger mig tok mycket inspiration o motivation! Jätte kul att läsa igenom din journal o kommer fortsätta med det!
Ang. Kaffe så har ni rätt, kan inte leva utan! Ett stort måste i mitt liv med.Må väl!
HelenaTack så mycket, det värmer verkligen att höra det!
Kan ju avslöja att jag smygläser om din träning hela tiden, även
om jag inte alltid lämnar spår efter mig… Och tro mig, du
ger MIG inspiration! :up:Jo, kaffe är ett stort måste! På vintern bor jag i stort sett i
en resväska tack vare alla tävlingar, och det första som åker
ner är min lilla portabla minibryggare! Haha, skitliten sak, men
ack-så-ovärdelig! :nodDet ska bli så otroligt spännande att följa er tjejer
fram till tävling! Förmodligen kommer jag vara
långt borta på skidtävlingar under FF, så jag kommer
mest troligt inte kunna se er live! Men på något sätt
så ska jag åtminstone få tag på en dator och följa
er därifrån!
Kör hårt och ha kul!!!
Ok, förkylningen börjar kännas lite bättre, peppar peppar…
Har sovit ca 12 timmar inatt, vilket jag tror min kropp
verkligen behövde! Hade inte desto mera feber idag…
Lite varm, men inte desto mera…Ute regnar det (igen), men jag ska försöka ta en liten
promenad, om så bara en halvtimma, för att få lite
friskluft. Musklerna riktigt skriker efter ett träningspass,
men det måste vänta ännu ett par dagar.
Träningslusten blev ju inte direkt mindre av att titta
på Rocky IV igår heller! Haha, all den där löpningen i djupsnön
kändes bekant av någon anledning!
Alright, ska det bli någon promenad så får det bli nu!
No use beatin’ around the bush, ey?Smell ya later!
Shit vilken mumsig gratäng I med ”Eye of the Tiger” och ”Burning heart” i lurarna nu och ut i regnet – det lär sätta fart på förkylningsmonstren
Krya på dig, och ta det lugnt så här i början!
Linda G wrote:Shit vilken mumsig gratäng I med ”Eye of the Tiger” och ”Burning heart” i lurarna nu och ut i regnet – det lär sätta fart på förkylningsmonstren
Krya på dig, och ta det lugnt så här i början!
Haha, den smakade i alla fall helt ok!
Jo, ska dra på mig hörlurarna och gå en sväng i regnet!
Och boxa i luften och allt… :aggresiv:
Nu är det dags att ge förkylningen en rejäl
spark i arslet!!! Moahahahaha!Yes, nu blev jag laddad!!! :yahoo:
Ok, here we go…
Jasså du kollade också på Rocky igår. Jag sneglade lite på tvn medan jag pluggade. Fick också ett visst träningssug :bb:
Oftast brukar det räcka med att kika i denna journal för att få lite inspiration om man känner sig slö ngn dag. HeheHoppas du får en trevlig promenad trots det fina och varma sommarvädret :p
Tjena hej!
Du skriver ju om att du inte följer nå direkt recept o så när du gör saker men jag tänkte på ditt bröd som du snackar om att du bakar. Du har inget grundrecept på det? Eller nå liknande… Vill ha recept på ett bra frukostbröd så det inte blir havregrynsgröt varje frukost, inte för att det är nå fel på det men det är roligt med lite variation…
Hstefanh: Har ännu sista året kvar. Vi skidisar går ju
som sagt 4 år… Men man får ju åtminstone träna rejält! :pLindmark: Jo, nog kikade man en stund på Rocky igår.
Kan inte låta bli… Sedan så var det ju bara ett plus att
allas våran Dolph Lundgren var uppe i ringen också!Haha, tack tack! Inspirationskicken är ömsesidig! :up:
Jodå, promenaden var trevlig, vädret till trots!
MEN…Tyckte mig nästan få syn på en mygga i skogen!
Ve och fasa! Kan vi inte få slippa dem jävlarna i sommar!?!
Ehm… önsketänkande, jag vet…
Melixa wrote:Tjena hej!
Du skriver ju om att du inte följer nå direkt recept o så när du gör saker men jag tänkte på ditt bröd som du snackar om att du bakar. Du har inget grundrecept på det? Eller nå liknande… Vill ha recept på ett bra frukostbröd så det inte blir havregrynsgröt varje frukost, inte för att det är nå fel på det men det är roligt med lite variation…
HJo, det kan ju bli lite småtråkigt med havregrynsgröt vareviga dag! :p
Hm… nu ska vi se… Jag gör olika bröd för varje gång, men jag
kan ju fundera lite grann…Eller… vet du vad? Jag behöver ändå baka matbröd
och frysa in, så jag kan ju lika gärna göra det nu…
Den här gången skriver jag upp vad jag blandar i, haha!
Återkommer om ett par timmar!Hmm, myggor är inte kul alls. Nu fick du ju mig att bli sugen på att ta en sväng ute i regnet också. Borde väl följa mitt eget råd, men… hah, alltid lättare att ge råd åt andra än att uppfylla dem själv
Näädå, ut ska jag i nåt skede ännu i dag. Lita på det!Frida-Mari wrote:Melixa; jag brukar börja dagen ibland m havregrynsgröt och ibland med omelett och faktum är att jag står mej mkt längre på omelett. Jag brukar knäcka två ägg ibland tar jag två hela ägg och två äggvitor, sen blandar jagi det jag känner för dagen en favvo är röd skivad paprika, kräftstjärtar och räkor, färska champinjoner och osaltade cashewnötter -mums och så mättande!Katti: Jag vill oxå ha bra brödrecept!
Tackar
låter jätte gott så det ska jag prova!
Älskar cashewnötter, men dock saltade…Kattis Exotiska Fiberlimpa
(Recept för en liten limpa)
50 g jäst (för söta degar)
250 g lättkesella
2 msk ljus baksirap
1 tsk salt
1 tsk torkad anis
2 tsk ljusa hela psylliumfrön
1 dl solroskärnor
15 st torkade aprikoser
4 dl grahamsmjöl
2 ½ dl vetemjöl (+ ev lite extra)Ugn: 175 grader C
Blanda ut jästen i 2dl ljummet vatten. Rör ner lättkesellan.
Tillsätt sirap och salt. Stöt anisen fint i mortel och tillsätt till
degspadet. Häll även i psylliumfröna och solroskärnorna.
Dela de 15 torkade aprikoserna i småbitar och rör ner i blandningen.
Rör ner grahamsmjölet och de 2 ½ dl vetemjöl. Det kan ev. behövas
en halv deciliter till, men börja hellre med lite för lite.
Arbeta ihop till en smidig deg.
Jag brukar slå igång ugnen i förväg så att degen får jäsa i bunken
ovanpå ugnen, vilket påskyndar det hela lite grann.
Låt jäsa 30 minuter i bunken under bakduk. Lägg smörpapper på
en ugnsplåt. När degen har jäst så är det bara att forma den
till en liten limpa och lägga på plåten. Låt limpan jäsa ytterligare
20 min under bakduken på plåten. Grädda sedan i mitten av ugnen
175 grader i ca 35 – 40 minuter. Låt svalna inlindad i bakduk
ovanpå galler. Enjoy!Nötiga Grahamsrutor
(Recept för ca 30st)
50 g jäst för söta degar
1/4 dl flytande margarin
1 tsk salt
2 msk honung
250 g lättkesella
70 g cashewnötter
1 skopa prottepulver naturell
2 dl grahamsmjöl
ca 10 – 12 dl vetemjölUgn: 225 grader C
Rör jästen i 5 dl ljummet vatten. Tillsätt flytande margarin, salt
honung och lättkesella. Hacka cashewnötterna bara lite lätt,
och rör ner i degspadet. Arbeta in prottepulver och det mesta
av mjölet. Låt degen jäsa under bakduk ca 35 minuter.
Lägg bakplåtspapper i en djup långpanna. Stjälp upp degen
och fördela så att den täcker hela plåten. Skär rutor i degen
med en kniv, och låt sedan jäsa under bakduk i 20 minuter.
Grädda i mitten av ugnen 225 grader i ca 15 minuter.
Låt svalna på galler under bakduk.Italienska Grahamsrutor
Gör som ovan, men byt ut cashewnötterna mot en rejäl näve
hackad rökt skinka och hackade oliver. Mums!Hoppas ni hittar något recept som ni gillar!
Dessa är som sagt hastigt improviserade… Är man lite
nojjig, så kan man ju byta ut ex. aprikoserna mot lite
prottepulver, eller byta ut mer vetemjöl mot grahams,
men i det stora hela så är det nog ändå ganska
så hälsosamma bröd… Och det kommer nya varianter
varje gång jag bakar, haha!
Hoppas det smakar!Tack Katti! Hekt underbart! Ska självklart prova!
Bakade själv magra äppelmuffins nyligen, men dock alldeles för mycket vetemjöl o socker för min smak… Det enda som det magra står för är väl att det inte är nå tillsatt fett o det är vatten istället för mjölk el yoghurt…
Nu är det filmkväll med mina 2 underbara systerdöttrar, Narnia står på schemat!Ha det!
Melixa wrote:Tack Katti! Hekt underbart! Ska självklart prova!
Bakade själv magra äppelmuffins nyligen, men dock alldeles för mycket vetemjöl o socker för min smak… Det enda som det magra står för är väl att det inte är nå tillsatt fett o det är vatten istället för mjölk el yoghurt…
Nu är det filmkväll med mina 2 underbara systerdöttrar, Narnia står på schemat!Ha det!
Ingen orsak, hoppas det smakar!
Jo, jag vet precis hur det känns, när de flesta kokböcker ofta
tillsätter mängder med socker, mättat fett och vetemjöl…
Därför bakar jag allt from scratch med lite nyttigare
alternativ. Mmm… äppelmuffins lät gott!
Ha så trevligt på filmkvällen! Har inte sett den nya versionen
av filmen, men den gamla filmatiseringen sändes på
tv för sisådär 10 år sedan, så jag har en liten hum om
vad som händer! :pVilken jättefin avatar du har förresten! Du har ju lite
Sandra Bullock going on there!! :up:Kör hårt!
Katti wrote:Ingen orsak, hoppas det smakar!
Jo, jag vet precis hur det känns, när de flesta kokböcker ofta
tillsätter mängder med socker, mättat fett och vetemjöl…
Därför bakar jag allt from scratch med lite nyttigare
alternativ. Mmm… äppelmuffins lät gott!
Ha så trevligt på filmkvällen! Har inte sett den nya versionen
av filmen, men den gamla filmatiseringen sändes på
tv för sisådär 10 år sedan, så jag har en liten hum om
vad som händer! :pVilken jättefin avatar du har förresten! Du har ju lite
Sandra Bullock going on there!! :up:Kör hårt!
Det blev ingen Narnia då flickorna inte kunde komma överrens så Moster Nenna (dvs jag) fick bestämma… så det fick bli Herbie.. Biltokig som jag är
Tack förresten, minus 20 kg så är jag där igen *ler*
- You must be logged in to reply to this topic.
