I en studie på möss och människor undersöktes glukos- och fettmetabolism i levern efter intag av palmolja. Det visade sig att ett mättat fettintag motsvarande en pizza gav en mätbar ökning av insulinresistens, leverfett och bildning av glukos. Hos mössen såg man också en ökning av genuttryck kopplade till fettlever, ett skadligt tillstånd som ofta […]
Så många ägg ska du äta varje dag
Ägg har länge utmålats som en potentiell hälsorisk, men forskning påvisar snarare att ägg har positiva effekter på blodfetter. 38 friska personer avstod helt från ägg under två veckor för att sedan öka sitt intag med ett till tre ägg per dag i tre steg om fyra veckor styck. Vid intag av ett ägg förbättrades […]
Studie: Så bra är högintensiv träning
Högintensiv intervallträning (HIIT) hör till de mest effektiva metoderna för att förbättra syreupptagningsförmågan. Tidigare har man antagit att ju fler intervaller man orkar genomföra desto bättre, men ny forskning pekar på att såkanske inte är fallet. Det optimala antalet verkar vara två intervaller per pass, därefter minskar passets effektivitet med fem procent per extra utförd […]
Forskning: Protein före eller efter träning?
21 tränade unga män fick en drink med 25 gram vassleproteinisolat antingen direkt före eller direkt efter sina träningspass, varefter man jämförde styrka och kroppssammansättning. Träningen bestod av helkroppspass tre gånger per vecka. Efter tio veckor syntes inga skillnader mellan grupperna vad gäller styrka eller kroppssammansättning. Baserat på den här studien finns inga belägg för […]
Forskning: Glöm ”dagens viktigaste mål”
49 kvinnor som inte var vana frukostätare delades in i två grupper. Den ena fortsatte som vanligt utan frukost och den andra fick under fyra veckor äta minst 15 procent av sitt energiintag före 08.30. Kvinnorna som började äta frukost kompenserade det inte spontant med ett lägre energiintag senare under dagen. Inte heller ökade deras […]
Forskning: Så påverkar näringen skelettets benmassa
Att inta näring efter träningspass verkar vara viktigt för skelettets benmassa. Tio män sprang till utmattning och fick därefter 1,5 gram socker samt 0,5 gram vassleprotein per kilo kroppsvikt, antingen direkt efter passet eller två timmar senare. Markörer för nybildning av benmassa var större och indikerar en bättre balans på benomsättningen då näringstillskottet gavs direkt, […]
Är träning skadligt för hjärtat?
Hur mycket träning är skadligt för hjärtat egentligen? Forskning visar att personer som tränar väldigt mycket konditionsträning löper fyra till åtta gånger så hög risk att drabbas av förmaksflimmer som normalpersonen. Mer är inte nödvändigtvis är bättre alltså, inte ens när det gäller något så hälsosamt som fysisk aktivitet. Källa: Excess of exercise increases the […]
Forskning: Baljväxters protein mättar
Protein är det näringsämne som mättar bäst – men hur står sig vegetabiliska proteinkällor mot animaliska gällande mättnadskänsla? I en dansk studie upplevde 43 unga män mer bestående mättnad efter en näringsmässigt matchad måltid baserad på baljväxter jämfört med en köttbaserad. Dessutom åt de spontant mindre vid nästa mål efter att ha fått bönalternativet till […]
Sötningsmedel ger inte självklart lägre kaloriintag
Påverkar kalorifria sötningsmedel aptiten eller kompenseras det vid något annat tillfälle? För att undersöka det fick 30 män efter en standardiserad frukost vid olika tillfällen en dryck med antingen 65 gram socker eller en motsvarighet sötad med kalorifria sötningsmedel en timme före lunch. Sötningsmedelgruppen kompenserade fullständigt för det lägre kaloriintaget vid senare måltider, trots att […]
Så bra är marklyft i maskin
Marklyft i en marklyftmaskin med handtag på sidorna av kroppen, skulle teoretiskt kunna minska risken för ländryggsskador genom en mer upprätt kroppsposition. Här jämfördes tränade mäns muskelaktivitet i de två formerna av marklyft. Men eftersom muskelaktiveringen skiftades från erektormuskulaturen och gluteusmuskulaturen till knästräckarmuskulaturen, pekar resultaten på att marklyft i maskin inte kan ersätta den traditionella […]