En ny studie visar att en fettrik måltid efter träning hindrar muskeltillväxten.
Signalmekanismer kopplade till proteinsyntes undertrycktes med 60–65 % trots ett lika stort proteinintag. Proteinsyntesen mättes inte direkt, men resultaten indikerar att stora fettintag efter träning kan påverka den muskulära anpassningen negativt.
Träningsformen som undersöktes var konditionsträning, så man kan inte automatiskt dra slutsatser
gällande styrketräning.
Generellt stimuleras dock muskeluppbyggnaden på samma sätt oavsett träningsform, fast mer eller mindre kraftfullt. Det kan alltså vara en poäng att förlägga dagens stora fettintag till något annat tillfälle än de närmaste timmarna efter träning.