Är det värt att betala extra för vasslehydrolysat framför ett vanligt vassleisolat?
I en nyligen genomförd studie fick styrketränande män antingen placebo eller 30 gram av det ena eller det andra vassleproteinet; en grupp före och efter träningspassen och en annan mellan måltider på vilodagar.
Så blev resultatet i studien
Båda proteingrupperna ökade både sin styrka och sin muskelmassa under den åtta veckor långa studieperioden, men man såg ingen skillnad beroende på typ av protein. Däremot kunde man bara se en minskning av kroppsfettet (6 %) i hydrolysatgruppen. Slutsatsen är att vasslehydrolysat kan vara positivt för fettförlust, men verkar inte ha några andra fördelar för styrketränande. AA
Källa: Effects of Hydrolyzed Whey versus Other Whey Protein Supplements on the Physiological Response to 8 Weeks of Resistance Exercise in College-Aged Males. J Am Coll Nutr. 2016 Oct 6:1-12.