Idag bjuder jag på receptet ”whey protein cake”.
Det bakas och mixtras en del i köket just nu.
Allt kanske inte blir bra eller smakar gott.
Men denna lilla whey protein kaka, är helt ok.
Men låt den kallna, och säga en stor kopp god kaffe till.
Whey choklad protein kaka
2 ägg
8 Äggvitor
2 dl sötningsströ
1 msk vaniljsocker
1 1/2 lätt mjölk
1 msk rapsolja
3 1/2 Self whey choklad proteinpulver
2 tsk bakpulver
100 g salta jordnötter
100 g mini marshmallows
1 vispa ägg, sötningsströ och vaniljsocker poröst med elvisp.
2 blanda i mjöl och rapsolja och därefter proteinpulver och bakpulver.
Vänd slutligen försiktigt i jordnötter och marshmallows.
Häll smeten i en smord form , mindre model.
Jag använde storlek 9.
Grädda i mitten utav ugnen på 175 grader i 25-30 min.
Dekorerar med lite extra marshmallows innan servering.
Annars har helgen vart rätt lugn och skön.
I fredags var det ny artikel i Phnom Peng Post.
Vi hade även en mysig ”fine wine friday” på terassen innan min hemlagade
kyckling lasagne serverades till middag.
Verkligen en super mysig fredag.
Lördag startade jag som vanligt med en utomhus cardio innan frukost och med
ett efterföljande tufft benpass.
Sedan blev det shopping och fotmassage innan buffe middag på Sofitel med
goda vänner.
Söndag är min vilodag från träning.
Innan lunch han jag med ett par timmar i solen på takterrassen. Helt
underbart + 30 och blå himmel.
Sedan blev det massage , kaffe på stan, handla mat och för bereda matlådor.
Men endast för 2 dagar denna vecka.
På onsdag åker vi ner till kust orden Sihanouville med ett par vänner för
att sola, chilla och äta gott i 4 dagar.
Nej nu är det dax att försöka ta dig till gymet.
Regnet ÖSER ner utanför köks fönstret.
Och när det öser ner i Asien….öser det.
Det regnar grymt intensivt ett par timmar, för att sedan spricka upp och ha
blå himmel på en kvart.
Men har man bott här ett tag lär man sig hur det funkar, man vet exakt när
man ska börja ta sig hem för att slippa skyren….man känner det på vinden
som förvarnar.
Men det är lika kul varje gång och se alla turister som överraskas utav
detta.
Må så gott alla och ha en toppen vecka.
Ser fram emot min korta på 2 dagar.
Stor kram
—
*Maria Ahlberg Carlsward*
*Physique Elite Master trainer, DTP, Y3T & Nutritionist*
The Intercontinental Fitness Center
296 Boulevard Mao Tsé Toung
Phnom Penh
Mobile +855 17 693 240
http://www.physique-elite.com/
http://www.fitnesslifecambodia.com/