Man vet ju tyvärr aldrig på förhand, hur nya saker ska funka eller gå.
Så visst var både jag och min Backyard Cafe partner Emma extremt nervösa,men samtidigt så förväntansfulla.
Nästan som 2 barn på julafton.
Efter 8 veckors renovering, skolning utav personal , planering mm var det äntligen dax igår (måndag ) att slå upp dörrarna för Phnom Penhs störst och mest hälsosammaste resturang….Backyard Cafe.
Till vår stora glädje, hade vi fullt hus hela dagen och även så idag.
Vill även passa på att tacka alla mina underbara läsare,
vänner, nära & kära som sänt så mycket lycko önskningar via mail, FB ,text mm
Tyvärr har jag inte hunnit svara på allt.
Men jag lovar, det kommer ett svar snarast.
Min arbetsbelastning är just nu ”lite” mer än vanligt.
Att driva resturang är en helt ny värld för mig.
Men ett brinnande intresse för matlagning, har jag alltid haft.
Och nu äntligen efter 25 års drömmandes så hände det.
Egen resturang med sund god mat.
Många har frågat om recept på alla bilder jag torterat er med på FB och instagram.
Så här kommer ett, som jag lovat.
En utav Backyard Cafe’s stor säljare Mango Madness 😉
Mixa 1 frusen mango i tärningar , 1 passionsfrukt,
10 isbitar och 1 dl vatten.
Serveras i snyggt glass med bambu sugrör.
Super enkelt och gott.
Dax för mig att avsluta dagen, laga lite middag och chilla lite i soffan innan skönhets sömn.
Egen träning idag blev,ZERO!!
Stor kram
Skickat från min iPhone
Maria Ahlberg
Owner of Fitnesslife Cambodia
Physique elite Master trainer,
DTP specialist transformation, Y3T, nutritionist, coach, IFBB figure athlete.
+855 17 693 240
www.mariaahlberg.se
www.fitnesslifecambodia.com
Intercontinental hotel
Fitness center
Po Box 2288. Regency square.
296 Mao Tse toung Blvd.
Phnom Penh 3
Cambodia
