Det är mycket man inte får/kan göra på diet.
De flesta sociala sammanhang har ett starkt samband till mat & dryck. Igår fyllde en vän 30 & det blev en heldag på Stankt Jörgen Spa Resort, vilket jag tycker att alla dietande själar är värda att avnjuta.
Fredrik (coachen) har tagit bort mina ätardagar & lagt till "fri måltid" var femte dag istället. Detta för att hålla igång min förbränning.
Hur som inföll denna måltid igår & nu när ätardagarna inte handlar om kvantitet utan kvalité så blev det en två rätters meny på Sankt Jörgen.
Förrätt: Pepparstekt och gravad svensk rådjursrygg med bakad ekologisk äggula & sommartryffel.
Huvudrätt: Utskurna detaljer av ekologisk Ibericogris, grillade med anchochili och svart te
