ANKI svarar: Antioxidanter finns framförallt i livsmedel med naturligt kraftiga färger och skyddar oss mot så kallade fria radikaler, som bildas naturligt under ämnesomsättningen. Fria radikaler bryter ned vävnader såsom kollagen i huden och förstör cellmembran och DNA genom så kallad oxidation. Antioxidanter antas således skydda mot fria radikaler. När vi tränar bildar vi också fria […]
